Vital-Pasta Bolognese vegetarisch
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Inhalt: 420 Gramm
Grundpreis : 100 Gramm = 5,93 € *
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Eiweißreiche, vegetarische Vital-Pasta bolognese mit 21 g Eiweiß pro Mahlzeit
- Hoher Eiweißgehalt: 21 g Eiweiß pro Mahlzeit
- Besonders hohe biologische Wertigkeit des Eiweißes: Chemical Score von 154
- Mit allen lebenswichtigen Vitaminen und Mineralstoffen zur Basisversorgung
- Weniger Kohlenhydrate im Vergleich zu normaler Pasta Bolognese
- Mit rein vegetarischer Sauce
Leckere Komplettmahlzeit. Einfache und schnelle Zubereitung
In praktischen Portionsbeuteln gut für „unterwegs“.
Dieser Artikel wird in Frankreich hergestellt.
Eiweißreiche vegetarische Nudelmahlzeit mit Vitaminen und Mineralstoffen
| Nährwertangaben | Pro 100 g Pulver | Pro Portion* | ||
|---|---|---|---|---|
| Energie | 1.504 kJ 358 kcal |
904 kJ 215 kcal |
||
| Fett - davon gesättigte Fettsäuren |
8,6 g 1,1 g |
5,2 g 0,67 g |
||
| Kohlenhydrate - davon Zucker |
31 g 2,8 g |
19 g 1,7 g |
||
| Ballaststoffe | 9,7 g | 5,8 g | ||
| Eiweiß | 34 g | 21 g | ||
| Salz | 3,2 g | 1,9 g | ||
| Vitamine | %RM** | %RM** | ||
| Vitamin A | 604 µg | 76 % | 362 µg | 45 % |
| Vitamin B1 | 1,1 mg | 100 % | 0,66 mg | 60 % |
| Vitamin B2 | 1,2 mg | 84 % | 0,70 mg | 50 % |
| Vitamin B6 | 1,2 mg | 84 % | 0,70 mg | 50 % |
| Vitamin B12 | 1,9 µg | 78 % | 1,2 µg | 48 % |
| Vitamin C | 67 mg | 84 % | 40 mg | 50 % |
| Vitamin D | 3,8 µg | 77 % | 2,3 µg | 46 % |
| Vitamin E | 31 mg | 260 % | 19 mg | 156 % |
| Biotin | 38 µg | 75 % | 23 µg | 45 % |
| Folsäure | 212 µg | 106 % | 127 µg | 64 % |
| Niacin | 64 mg | 85 % | 9,3 mg | 58 % |
| Panthothensäure | 4,2 mg | 71 % | 2,5 mg | 42 % |
| Mineralstoffe | ||||
| Calcium | 547 mg | 72 % | 344 mg | 43 % |
| Eisen | 10 mg | 74 % | 6,2 mg | 44 % |
| Jod | 113 µg | 75 % | 68 µg | 45 % |
| Kalium | 1.437 mg | 72 % | 862 mg | 43 % |
| Kupfer | 0,74 mg | 74 % | 0,44 mg | 44 % |
| Magnesium | 276 mg | 74 % | 166 mg | 44 % |
| Mangan | 1,5 mg | 77 % | 0,92 mg | 46 % |
| Phosphor | 634 mg | 91 % | 380 mg | 54 % |
| Selen | 41 µg | 75 % | 25 µg | 45 % |
| Zink | 7,9 mg | 79 % | 4,7 mg | 47 % |
*1 Portion = 60 g Pulver in 200 ml Wasser; **RM = Referenzmenge tägliche Zufuhr
| Aminosäureverteilung pro 100 g Eiweiß | |
| L-Histidin | 2,5 g |
| L-Isoleucin*** | 4,7 g |
| L-Leucin*** | 7,7 g |
| L-Lysin*** | 6,2 g |
| L-Methionin*** (+ L-Cystein) | 2,8 g |
| L-Phenylalanin*** (+ L-Tyrosin) |
7,0 g |
| L-Threonin*** | 3,9 g |
| L-Tryptophan* | 1,3 g |
| L-Valin* | 5,0 g |
Biologische Wertigkeit des Eiweißes: CS = 158 (Chemical Score bezogen auf Referenzprotein, Amtsblatt der EG Anhang II / FAO / WHO 1995)
***essenzielle Aminosäuren
Potenzielle Allergene: Milch, Eier, Soja und Gluten. Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten.
Rohstoffe tierischen Ursprungs: Milch (Kuh), Eier (Huhn)
Zutaten: Sojaeiweiß (mit Malz gefärbt), Eiernudeln (Hartweizen, Ei, Niacin, Eisensulfat, Thiaminmononitrat, Riboflavin, Folsäure), getrocknetes Gemüse (Tomaten-Pulver, Zwiebeln, Zwiebel-Pulver, Knoblauch-Pulver), pflanzliches Öl (Sonnenblumen- und Soja-Öl, Maltodextrin, Milchprotein, Emulgator: Soja-Lecithin; Antioxidantien: Ascorbylpalmitat und Tocopherole), Erbsenprotein, Verdickungsmittel: Maisstärke, Aromen (Milch), Stabilisatoren: Tricalciumphosphat und Magnesiumphosphat, Salz, hydrolysiertes Pflanzenprotein, Vitamine und Mineralstoffe (L-Ascorbinsäure, Niacinamid, α-Tocopherylacetat, Zinkoxid, Eisenpyrophosphat, Calcium-D-Pantothenat, Mangansulfat, Pyridoxinhydrochlorid, Riboflavin, Thiaminhydrochlorid, Kupfergluconat, Retinylacetat, Pteroylmonoglutaminsäure, Kaliumiodid, Phyllochinon, Natriumselenit, D-Biotin, Ergocalciferol, Cyanocobalamin), Stabilisatoren: Kaliumchlorid, Zitronensäure und Magnesiumoxid, Farbstoffe: Karamell, Rote-Bete-Saft und Lycopin, Kräuter, Gewürze, Antioxidantien: Tocopherole.
Anwendungsempfehlung
Die Vital-Pasta Bolognese vegetarisch kann im Rahmen einer ausgewogenen Ernährung als Mahlzeit verzehrt werden.
Zubereitung
Rühren Sie den Inhalt eines Portionsbeutels Vital-Pasta (60 g) in 200 ml kochendes Wasser. Die Vital-Pasta anschließend 2–3 Minuten stehen lassen und dabei gelegentlich umrühren. Innerhalb der nächsten 10 Minuten verzehren.
